תפריט

מרכיבים חשובים להצלחת האירוע: מוזיקת רקע מתאימה, מלצרים מתנדבים מתחלפים לאורך כל הפעילות, הגשת ארוחת ברנץ' יחד עם שתיה חמה וקרה וקיום הפעלות שונות בשיתוף עם מתנדבים. לדוגמא: עמדת מריחת לק, עמדת איפור, עמדת יעוץ והסבר על פייסבוק, עמדת יצירה – קישוט תיקי בד, הכנת קופסה לתרופות והכנת משלוחי מנות לנכדים. אנו ממליצים לסיים את האירוע במסיבת ריקודים משותפת לשירי פורים.

לנוחיותכם, להלן פירוט המרכיבים לארגון האירוע:

  • תפריט כיבוד ואירוח
  • עיצוב בית הקפה
  • הפעלות
  • חלוקת תפקידים
  • לו"ז לאירוע

דברים שיש לתכנן מראש:

  1. כיבוד ואירוח – ריהוט וציוד נדרש (ציוד אירועים הניתן להשכרה)
    • שולחנות עגולים עם מפות תחרה או משובצות.
    • כלים – כוסות עם תחתית, צלחות וסכום (מומלץ לא חד-פעמי, כדי לתת הרגשה אמתית של בית קפה).
    • פרחים במרכז השולחן (ניתן להכין ע"י קישוט צנצנות זכוכית ריקות של מזון, לאחר שהוסרו מהן המדבקות, בסרטים ובפרחים).
    • עגלת עזר לפיזור שתיה ואוכל בין השולחנות.
    • אביזרי פורים: רעשנים, מסכות ועוד.
  2. תפריט :
    • בר משקאות – מים, מיצים, קפה ותה
    • לחמים
    • קישים
    • ירקות חתוכים
    • ריבות
    • ממרחים
    • דגים מלוחים
    • עוגות ( אפשר עוגת הבית או עוגות שנאפו במיוחד )
    • מאפים – אוזני המן לכבוד פורים ומאפים נוספים
    • פירות חתוכים
  3. עיצוב המקום:
    • תליית ציורים הצבת פסלים (במידה וניתן, רצוי שיהיו אלה יצירות של אורחי בית הקפה)
    • בלונים קישוטי פורים
    • לוח גיר עם תפריט מצויר בגיר כמו בבתי קפה
  4. הפעלות:
    • שירה בציבור – יש להכין שירונים מראש ולחלק למשתתפים
    • עמדת מריחת לק
    • עמדת ציורי גוף או איפור
    • עמדת יצירה – קישוט תיקי בד, קישוט קופסת תרופות, הכנת משלוח מנות לנכדים.
    • עמדת אינטרנט עם 4 לפטופים שיאוישו ע"י מתנדבים אשר יישבו עם אורחי בית הקפה ויסבירו להם כיצד לגלוש בפייסבוק, יבקרו בעמודי הפרופיל של הילדים והנכדים ויהינו משיחה טובה.
    • משחקי חברה
    • ריקודים – המתנדבים יזמינו ויעודד את אורחי בית הקפה לרקוד
  5. וספות נחמדות:
    • גיוס עובדי הארגון להתנדבות לקראת האירוע: הרשמה לתפקידים – מארחים, מלצרים מפעילים וכו'.
    • עמוד עם שלט "קפה פורים" – או שם נחמד אחר לבית הקפה שאתם תבחרו.
    • הכנת מתנות קטנות לאורחים

תפקידי הפעלת בית הקפה- לפני האירוע

הפיכת האולם לבית קפה

  • מספר מתנדבים : 4
  • תיאור התפקיד : סיוע בקישוט, סידור והפיכת אולם ההתכנסות לבית קפה.
  • מתי? יום לפני האירוח, בשעות הצהריים.

הכנת מארזי שי לאורחים

  • מספר מתנדבים : 5
  • תיאור התפקיד : עטיפת מארזי המתנה עבור אורחי בית הקפה.
  • מתי? יום- יומיים לפני האירוח.

הכנת האוכל של בית הקפה

  • מספר מתנדבים : 6
  • תיאור התפקיד : סיוע בחיתוך ועיצוב האוכל שיוגש לאורחים.
  • מתי? בבוקר יום האירוח, בשעות 8:30-10:00

תכנון והפקת פעילויות היצירה

  • מספר מתנדבים : 5
  • תיאור התפקיד : תכנון והפקת הפעילויות היצירתיות שיערכו עם אורחי בית הקפה.
  • מתי? מספר ימים לפני יום האירוח.

תפקידי הפעלת בית הפקה- ביום האירוע (כולל לו"ז משוער)

קבלת פנים בחיוך

  • מספר מתנדבים : 5
  • תיאור התפקיד : פגישת אורחי בית הקפה בעת הגעתם, הושטת עזרה לאלה המתקשים וסיוע בהגעה למקום ישיבתם.
  • בשעה: 10:00

מלצרים בסינרים

  • מספר מתנדבים : 10
  • תיאור התפקיד: עזרה לאורחים בבחירה מבין מנות התפריט והגשה ממטעמי בית הקפה.
  • בשעה: 10:00-11:15

עמדת מריחת לק

  • מספר מתנדבים : 2
  • תיאור התפקיד : איוש עמדת לקים ומריחת לק בהתאם לבקשת המשתתפות. יש להכין מראש לקים למריחה בצבעים שונים, מסיר לק, צמר גפן.
  • בשעה: 11:15-11:45

שיעור קצר בפייסבוק

  • מספר מתנדבים : 6
  • תיאור התפקיד : איוש עמדת מחשבים ולימוד האורחים שיעור קצר בתכני המדיה החברתית
  • בשעה: 11:15-11:45

עמדת יצירה

  • מספר מתנדבים : 10
  • תיאור התפקיד : הכנה וקישוט מסכות לפורים, אותם יוכלו האורחים לקחת ולהביא לנכדיהם.
  • בשעה: 11:15-11:45

מלצרים לקינוחים ושתייה חמה

  • מספר מתנדבים : 10
  • תיאור התפקיד : הגשת הקינוחים ומזיגת שתייה חמה.
  • בשעה: 11:45-12:45

ריקודים

    • מספר מתנדבים : 5

תיאור התפקיד : מתנדבים בעלי כריזמה, אנרגטיים ותוססים יהפכו את בית הקפה לרחבת ריקודים וירקידו את האורחים.

  • בשעה: 11:45-12:45

סיום האירוע

  • מספר מתנדבים : 2
  • תיאור התפקיד : מתנדבים שיברכו את אורחינו לשלום ויעניקו להם מתנת שי לדרך.
  • בשעה : 12:45-13:00

תיעוד האירוע

  • מספר מתנדבים : 2
  • תיאור התפקיד : תיעוד וצילום האירוע. את התמונות ניתן לשלוח גם כמזכרת לאורחים.
  • לאורך כל האירוע

לו"ז מוצע לאירוע:

  • הכנות אוכל: 08:30-10:00
  • קבלת פנים 10:00- 10:10
  • הגשת שתייה: 10:00-11:15

פעילויות אחד על אחד:

  • מריחת לק: 11:00-11:45
  • שיעור פייסבוק: 11:00-11:45
  • שעת יצירה: 11:00-11:45
  • הגשת קינוח: 11:45-12:45
  • שירים וריקודים: 11:45-12:45
  • סיום האירוע: 12:45-13:00

הצעה להפעלה יצירתית – קשת כוכבים לפורים עבור הנכדים של אורחי בית הקפה

דרך קלה ויצירתית להכין קשת לכבוד פורים שיכולה להתאים לגדולים ולקטנים.

חומרים:

  • קשת
  • גיליון סול נצנצים
  • חוט מתכת
  • דבק- פלסטי, אקדח דבק, E6000
  • מספריים

 

אופן ההכנה:

  1. גזרו כוכבים בשלל גדלים- היעזרו בשבלונות המצורפות, סמנו את השבלונה על גבי גיליון הסול וגזרו בזהירות. למראה מושקע יותר מומלץ לגזור שני כוכבים עבור כל כוכב- כך תצרו כוכב מנצנץ משני צדדיו.

 

גזרו חוטי מתכת בכל מיני גבהים- קפלו כל חוט באופן שווה על הקשת ( כך שתקבלו חוט כפול) ולפפו אותו על מנת שיתקבע על הקשת.

הדביקו את הכוכבים על גבי חוטי המתכת באמצעות דבק- במידה ואתם משתמשים בכוכב דו צדדי, הקפידו להדביק אותם אחד לשני באופן שווה.

מזל טוב! הקשת שלכם מוכנה. כדי ליצור אפקט מרשים, ניתן לכפוף את חוטי המתכת לכל מיני כיוונים.

טיפ: ניתן להשתמש בכל צורה או אובייקט שתבחרו- לבבות, ציפורים, פרחים וכו.
הרעיון לפעילות היצירה הוא באדיבות דידי רפאלי